SpanjeMarktplaats

Auteur Onderwerp: curry leaves  (gelezen 3551 keer)

Offline Netty

  • Nieuw
  • **
  • Berichten: 18
curry leaves
« Gepost op: 07 maart 2013, 10:34:54 am »
kan iemand me vertellen of er in Spanje curry planten te koop zijn, de bladeren te gebruiken om mee te koken in Indiase gerechten?
« Laatst bewerkt op: 07 maart 2013, 17:34:54 pm door 3484 »

Offline lucky

  • Forumlid
  • ***
  • Berichten: 10.414
  • Good luck
  • Plaats: Alzira
Reageer op: curry leaves
« Reactie #1 Gepost op: 07 maart 2013, 14:00:00 pm »
Vraag eens in het tuincenter in je buurt naar Helichrysum italicum, curry siempreviva del monte
of contacteer deze
http://www.comunicacionvegetal.com/disponibilidad-helichrysum-italicum-siempreviva_248_84_0.html

 
kerrie is namelijk een mengsel van verschillende oosterse specerijen

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kerrieplant
« Laatst bewerkt op: 07 maart 2013, 21:10:46 pm door 993 »

Offline Marij

  • Forumlid
  • ***
  • Berichten: 139
Reageer op: curry leaves
« Reactie #2 Gepost op: 07 maart 2013, 14:51:52 pm »
Ik heb ook even meegezocht, bedankt Lucky voor de naam, en dit gevonden:
(dan zou je de plant evt. nog kunnen bestellen, mochten ze hem niet verkopen in het tuincenter)

http://www.spicegarden.eu/epages/62431129.sf/es_ES/?ObjectPath=/Shops/62431129/Products/P-0640


« Laatst bewerkt op: 07 maart 2013, 21:51:52 pm door 2451 »

Offline Juan el guapo

  • Sponsor
  • Forumlid
  • ***
  • Berichten: 5.301
Reageer op: curry leaves
« Reactie #3 Gepost op: 07 maart 2013, 19:46:18 pm »
Oh, gewoon kerrieblad dus. :-)

Lucky, dat van Helichrysum italicum wordt ergens anders tegengesproken
 
Niet verwarren met de kerrie-plant (Helichrysum italicum) die rond de Middellandse zee groeit. Die curry-plant is onbekend in India. En ook rond de Middellandse zee gebruiken ze ‘m niet of amper in de keuken.

http://www.aziatische-ingredienten.nl/kerrie-blaadjes/
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 02:46:18 am door 19 »

Offline Netty

  • Nieuw
  • **
  • Berichten: 18
Reageer op: curry leaves
« Reactie #4 Gepost op: 08 maart 2013, 01:39:28 am »
de planten die ik bedoel lijken op het plaatje die staan bij de aziatische- ingredientesite die Juan en Guapo heeft aan gegeven.
die Helichrysum italicum, lijkt er in de verste verte niet niet op
nee het is echt de Duan Kari, die wordt ook groter dan de struik Helichrysum italicum, curry siempreviva
ik heb er nu een in een pot staan, maar om die mee te nemen.....dat gaat hem niet worden   8)  
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 08:39:28 am door 3484 »

Offline Tamar

  • Nieuw
  • **
  • Berichten: 6
Reageer op: curry leaves
« Reactie #5 Gepost op: 08 maart 2013, 08:48:00 am »
Ik heb een curryplant gekocht in april of mei vorig jaar. Gewoon bij een tuincentrum. Ik heb hem in de tuin (in de grond) gezet, naast een appelboom. En hij doet het fantastisch! Ik heb nog niet geprobeerd om de blaadjes te plukken, te drogen en te gebruiken in gerechten. Maar dat doe ik nog wel een keer.
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 15:48:00 pm door 3473 »

Offline casalena

  • Forumlid
  • ***
  • Berichten: 387
Reageer op: curry leaves
« Reactie #6 Gepost op: 08 maart 2013, 09:06:28 am »
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 16:06:28 pm door 2340 »

Offline Netty

  • Nieuw
  • **
  • Berichten: 18
Reageer op: curry leaves
« Reactie #7 Gepost op: 08 maart 2013, 13:45:04 pm »
Casalena, volgens mij is dat hem, maar is die ook in Spanje te koop en @ Tamar....waar heb je die plant  gekocht?
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 20:45:04 pm door 3484 »

Offline Layka

  • Forumlid
  • ***
  • Berichten: 1.078
Reageer op: curry leaves
« Reactie #8 Gepost op: 08 maart 2013, 13:46:16 pm »
Heb zoeven een kerrieplantje gekocht bij mijn biowinkeltje kost €2,50 en ruikt héérlijk naar kerrie en lijkt op lavendel, het is een Helichrisum Italicum en de verkoopster zei dat je dit jonge groen in salades of soepen kunt gebruiken dus proberen dan maar.
« Laatst bewerkt op: 08 maart 2013, 20:46:16 pm door 2484 »

Offline Diderik

  • Nieuw
  • **
  • Berichten: 1
Reageer op: curry leaves
« Reactie #9 Gepost op: 06 mei 2013, 15:22:39 pm »
Zoals al eerder was opgemerkt moet de echte curry leaf plant niet met die van de middellandse zee worden verward. De echte curry leaf plant komt uit India en heet officieel "Murraya koenigii".
Waar ze in Spanje te koop zijn weet ik niet maar na erg lang zoeken in Nederland heb ik de plantjes (20-30 cm hoog) bij "Vreeken's Zaden" in Dordrecht gevonden. Kijk maar op de website van vreeken.nl
« Laatst bewerkt op: 06 mei 2013, 22:22:39 pm door 3545 »

 

Zoeken in het archief van 175.000 postings! Om te kunnen zoeken, dient u ingelogd te zijn.

Online status

 
 
Welkom, Gast. Alsjeblieft inloggen of registreren.

Advertentie SpanjeMarktplaats.nl

* Poll

Topic bestaat niet.

Kies een kleur



Forumstandaard

Permanent